日本人の平均身長が、戦後になって急激に伸びたのは、
タンパク質のおかげだと言われています。
食事が豊かになり、野菜中心だった食生活に、欧米から
の肉文化が入って来たことが、最も大きな要因です。
タンパク質は、筋肉を育て、骨を伸ばすために大切な栄養分
ですが、タンパク質にはまた、
成長ホルモンの分泌を促進
させる働きもあるそうです。
逆に言うと、タンパク質が不足すると、
身長の伸びが
十分に期待できません。
育ち盛りの子供は、食事をたくさん食べますが、
たくさん食べるのは、体が求めているからです。
もちろん、栄養のバランスが大切なので、肉類ばかりを
食べていたのでは、効率良く
身長を伸ばすことはできませんが、
食事の基本として、
タンパク質を多く摂り入れてみましょう。
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ググッと身長を伸ばす方法 テーマ:食と健康 - ジャンル:ヘルス・ダイエット
- 2007/08/21(火) 19:40:59|
- 身長と食事
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